Barmanská súťaž
CASSOVIA CUP
Každý rok organizuje Hotelová akadémia v Košiciach pod záštitou predsedu Košického samosprávneho kraja barmanskú súťaž CASSOVIA CUP. Súťažiaci bojujú o umiestnenie v kategóriách KLASIK JUNIOR a PROFESIONÁL. Súťaž spríjemňujú amatérski barmani a barmanky z viacerých slovenských, českých a maďarských škôl. Odborné hodnotenie vyhodnocujú členovia Slovenskej barmanskej asociácie. Zloženie pestrofarebných a pekne ozdobených drinkov oznámia publiku moderátori. Atmosféru v telocvični dopĺňajú žiaci konkurenčných škôl. V hľadisku vládla vždy dobrá nálada a zvedavosť. Zlatým klincom podujatia je súťaž profesionálnych barmanov. Našu školu súťaž vždy reprezentujú najlepší hotelovkári, ktorým vždy držíme palce. Sú takí šikovní, že každý rok získajú krásne umiestenie v zlatom pásme. Nádejným barmanom a barmankám prajeme do budúcnosti veľa úspechov a množstvo kvalitne namiešaných drinkov. Ďakujeme za úžasnú atmosféru a veľa skúseností.